| 红豆牛奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 红小豆 | 克 | 486千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 500克 | 红豆牛奶西米露热量/卡路里786千卡 | |||

1/5. 水烧开,将西米到入锅中,小火煮

2/5. 煮到西米中尚有小白芯,大部分为透明色

3/5. 将西米捞出,沥水

4/5. 沥干水份的西米,倒入冷藏后的牛奶中,搅拌均匀,冷藏30分钟

5/5. 最后将红小豆倒入冷藏好的西米中,清凉爽口的红豆牛奶西米露就做好了
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、美容等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与番茄酱、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;