茄汁素几样的热量和减肥功效

1/14. 先上原料。

2/14. 园茄子和土豆去皮后，切成滚刀块。

3/14. 园茄和土豆，盖上保鲜膜后放入微波炉里先预加热20分钟。

4/14. 加热后，用筷子轻轻一扎能扎透就好了。

5/14. 西红柿、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜切好备用，大蒜切前可以先用刀拍一拍。

6/14. 热锅凉油，加入花椒爆香。

7/14. 先放入大蒜炒出香味

8/14. 大蒜炒成微黄色出香味，再加入洋葱，把洋葱炒成半透明并出香味

9/14. 加入西红柿略炒，

10/14. 再加入亨氏番茄酱，这时可以根据自己的喜好调口味（加入盐、胡椒粉、点少许醋）都可以

11/14. 调好味后，加入清水，煮开后加入香菇及黑木耳。

12/14. 最后加入微波炉加热好的园茄和土豆

13/14. 略炒就可以出锅了。汤汁和原料混合均。