| 意式蔬菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 10千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 6千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 19千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 524克 | 意式蔬菜汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于椭圆运动机7分钟消耗的热量...600 | |||||
意式蔬菜汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
洋葱（25克）、胡萝卜（25克）、土豆（25克）、圆白菜（25克）、鸡汤（600毫升）、培根（25克）、意大利细面（30克）、大蒜（3瓣）、意式综合香料（1小勺）、番茄酱（50克）、盐（1/2小勺）、白糖（1/2小勺）、黑胡椒粉（1/4小勺）、橄榄油（1小勺）
1/12. 所有蔬菜切成小丁；
2/12. 培根切小丁，大蒜切末；
3/12. 意面煮熟，过凉后切成寸段；
4/12. 备好番茄酱和意式综合香料；
5/12. 起炒锅，热锅加入橄榄油，小火煸炒培根丁，至金黄焦脆；
6/12. 加入大蒜末和洋葱，煸炒至出香味儿；
7/12. 加入番茄酱继续煸炒约半分钟；
8/12. 加入其它蔬菜丁，翻炒均匀；
9/12. 加入鸡汤或清水；鸡汤鲜，清水爽，夏天更适合加清水；
10/12. 大火煮开约3分钟，加入意面，继续煮开；
11/12. 加盐糖调味儿；
12/12. 加入少许黑胡椒粉，即可起锅。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、延缓衰老等功效；可与松子、五花肉、玉米搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、帮助消化等功效；可与香菜、比目鱼、羊排搭配；与樱桃、柚子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、减肥等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、润脏腑、清热止痛等功效；可与圣女果、西红柿、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 意式蔬菜汤热量74 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物39.94 克
- 钠191.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾692 毫克