| 鹌鹑蛋桂圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 232千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 220克 | 鹌鹑蛋桂圆汤热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于拉伸运动114分钟消耗的热量...150 | |||||
鹌鹑蛋桂圆汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桂圆（75克）、鹌鹑蛋（145克）、冰糖（适量）
1/7. 材料：桂圆、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、冰糖
2/7. 将桂圆剥壳，待用。
3/7. 在汤锅里倒入适量的清水。
4/7. 接着，下入剥好的桂圆煮开，煮至桂圆有些发白。
5/7. 然后，合入剥好的鹌鹑蛋，搁入冰糖。
6/7. 煮开。
7/7. 最后，煮至冰糖溶化，即成。
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血安神、安眠、恢复体力等功效；可与百合、当归、鸡蛋搭配；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、养颜、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑蛋桂圆汤热量285 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠110.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾386 毫克