| 番茄酱西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 565克 | 番茄酱西葫芦热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于广场舞59分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄酱西葫芦的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（半个）、西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、亨氏番茄酱（适量）、盐（少许）、料酒（少许）、蒜茸（少许）
1/13. 准备好原材料。
2/13. 将西葫芦、番茄切滚刀块，蒜拍成末。
3/13. 将鸡蛋打散。
4/13. 炒锅中加入适量油，加热。
5/13. 将鸡蛋液倒入锅中，翻炒片刻捞起，放回碗中。
6/13. 留底油，下入蒜末炒香。
7/13. 下入西葫芦翻炒。
8/13. 再下入番茄翻炒。
9/13. 加入鸡蛋，翻炒片刻。
10/13. 此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱，翻炒。
11/13. 倒入少许清水，翻炒均匀。
12/13. 待西葫芦完全成熟。
13/13. 加入适量盐调味，即可出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、润肺止咳、减肥等功效；可与西红柿、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、帮助消化、促进消化等功效；可与豆腐、蜂蜜、芥蓝搭配；与石榴、鱼头、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效；可与荠菜、韭菜、干辣椒搭配；与豆奶、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄酱西葫芦热量178 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质14.47 克
- 碳水化合物6.67 克
- 钠149 毫克
- 钙80.7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾600 毫克