| 凉拌黄瓜金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 凉拌黄瓜金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 如图黄瓜洗干净切丝

2/4. 如图金针菇用开水烫过沥出,过凉水。

3/4. 把切好的黄瓜丝和金针菇放在大碗里,葱蒜切末,盐、糖、味精适量放在最上面,起锅放入少量油,放进胡椒粉和干椒,香味出,仅仅几秒钟哦 端起浇在最上面。

4/4. 如图 完成,搅拌均匀,如果喜欢吃酸的可以加醋。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效;可与猪肚、西兰花、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;