| 茯苓薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 75克 | 茯苓薏米粥热量/卡路里286千卡 | |||

1/8. 提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。

2/8. 薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。

3/8. 大米提前淘洗干净,用水泡5小时。

4/8. 把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。

5/8. 把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。

6/8. 米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

7/8. 按个人口味放入一些冰糖。

8/8. 熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、清热排脓、健脾胃等功效;可与粳米、杨桃、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、养胃、补脾等功效;可与猕猴桃、荷叶、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;