| 香菇肉腊肠糯米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 香菇肉腊肠糯米烧麦热量/卡路里994千卡 | |||

1/10. 糯米加水加两汤匙生抽泡半小时后煮成糯米饭

2/10. 煮好的糯米饭

3/10. 煮糯米饭的时候,开始和面。面粉中分次加入适量的开水,直到成棉絮状

4/10. 活成光滑的面团,醒半个小时,再揉光滑,就可以开始擀皮包烧麦了,皮要越薄越好

5/10. 活成光滑的面团,醒半个小时,再揉光滑,就可以开始擀皮包烧麦了,皮要越薄越好

6/10. 准备馅料,香菇切丁,肉和腊肠切丁,葱姜切末

7/10. 肉丁

8/10. 炒馅料,锅中放适量的油,放肉丁和腊肠炒变色后加香菇丁,加生抽和糖根据个人口味调味。最后关火加入葱末姜末拌匀

9/10. 煮好的糯米饭和馅料拌在一起。

10/10. 开始包烧麦,这是包好准备入锅蒸滴~包烧麦其实很简单,取一张皮,放好馅料,用另外一只手的虎口,把皮竖起来,再用虎口按压颈部即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;