| 蒜苔五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 蒜苔五花肉热量/卡路里508千卡 | |||

1/5. 将五花肉洗净切片、蒜苔切段备用。

2/5. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒。

3/5. 放入少许生抽、再放姜蒜、红椒丝一起炒香。

4/5. 然后放入蒜苔红椒丝翻炒、片刻之后放入适量盐、白糖。

5/5. 最后放入适量鸡粉待入味起锅即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、润燥等功效;可与丝瓜、萝卜、大蒜搭配;与杏仁、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;