| 黄瓜拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 黄瓜拌金针菇热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于柔软体操27分钟消耗的热量...280 | |||||
黄瓜拌金针菇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
金针菇（400克）、黄瓜（2根）、盐（适量）、香油（适量）、蒜泥（适量）、陈醋（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/13. 蒜泥加入生抽和陈醋拌匀备用。
2/13. 黄瓜洗净后去皮备用。
3/13. 黄瓜切丝备用。
4/13. 金针菇剪去根部，洗净后焯熟备用。
5/13. 加入盐
6/13. 搅拌均匀放5分钟左右入味。
7/13. 加入黄瓜后加入适量糖。
8/13. 加入鸡精。
9/13. 加入香油
10/13. 加入调料酱
11/13. 搅拌均匀。
12/13. 放入碗中
13/13. 倒扣在盘中。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肚、油菜、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌金针菇热量128 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克