| 果酱酸奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酸奶 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 吉利丁片 | 克 | 13千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 454克 | 果酱酸奶布丁热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于粉刷129分钟消耗的热量...180 | |||||
果酱酸奶布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（150克）、酸奶（300克）、果酱（蓝莓）（60克）、吉利丁片（4克）、鲜果（适量）
1/8. 准备原料，草莓洗净切丁备用，吉利丁片凉水泡软
2/8. 牛奶煮至即将沸腾状态，放置5分钟，加入泡软的吉利丁片（凉水浸泡吉利丁片去除腥味）慢慢搅拌使其融合
3/8. 加入酸奶，搅拌
4/8. 加入果酱，搅拌（若果酱较为浓稠可提前捣碎）
5/8. 搅拌好的果酱酸牛奶混合液
6/8. 切碎的鲜果铺在杯底
7/8. 分次将果酱酸牛奶装进杯中，冷藏至凝固即可
8/8. 少许薄荷叶，蓝莓做装饰
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、润肠等功效；可与甘蔗、桃、木瓜搭配；与橘子、鸡蛋、橙相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、提高免疫力、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱酸奶布丁热量388 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质94.91 克
- 碳水化合物23.1 克
- 钠77 毫克
- 钙420 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾448 毫克