| 咸肉春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 471克 | 咸肉春笋热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于跨栏57分钟消耗的热量...600 | |||||
咸肉春笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春笋（1斤左右）、咸肉（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/4. 热油锅，加肉（少了点）。咸肉过肥可先炒下！
2/4. 入切好的春笋片翻炒！后入料酒、糖，可加少许生抽！
3/4. 春笋炒几分钟后加入青红椒，小炒几下，调味，即可！
4/4. 热气腾腾、香气爽口！
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、增进食欲、利尿等功效；可与猪腰、海参、苦瓜搭配；与羊肝、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效；可与蕨菜、白菜、芒果搭配；与红螺、乌梅、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉春笋热量572 千卡
- 脂肪36.2 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠408.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾766 毫克