| 鸡蛋木耳炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 379克 | 鸡蛋木耳炒饭热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于足球58分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋木耳炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、鸡蛋（适量）、米饭（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 泡好的黑木耳洗干净垛碎,鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
2/7. 热锅入油,到入蛋液.
3/7. 蛋液膨胀后用铲子划散.
4/7. 在放入黑木耳.
5/7. 到\入米饭.
6/7. 加一勺盐,炒至米饭松散.
7/7. 放半勺鸡精炒均匀即可.
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、大便秘结、抗癌等功效；可与鱿鱼、春笋、竹笋搭配；与海螺、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与桂圆肉、基围虾、北极虾搭配；与豆奶、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋木耳炒饭热量403 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质16.04 克
- 碳水化合物33.47 克
- 钠213 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾211 毫克