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糯米南瓜饼

糯米南瓜饼的热量和减肥功效

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糯米南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
总量270糯米南瓜饼热量/卡路里59千卡
刮胡子 热量59千卡,相当于刮胡子30分钟消耗的热量...120

糯米南瓜饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

南瓜(150)、糯米粉(适量)、面包糠(适量)、白糖(适量)
糯米南瓜饼的做法图解1

1/5. 南瓜一小块,去皮放屉笼蒸熟,水开后继续蒸约10分钟。南瓜品种的不同,可能时间略有差别。自家老南瓜的话,不去皮也可以,皮蒸熟了也很好吃的哦。准备适量糯米粉和白砂糖。

糯米南瓜饼的做法图解2

2/5. 将面团和成软硬适中的面团,用手指轻轻一按,不粘手即可。千万不要太硬了哦,太硬的话,做出的南瓜饼也硬。

糯米南瓜饼的做法图解3

3/5. 擀成约1CM厚的面片,用模子刻出一个心形,用刀子轻轻从面案上面刮起。其实做个团,然后用手掌按成圆形也可以的哦。只是套用男神张亮的一句话,做菜得有点追求。

糯米南瓜饼的做法图解4

4/5. 将做好的心形放在面包糠上沾满面包糠。这个面包糠是买的,5块钱买了150克,用它做了好多次东西了,还没用光呢。

糯米南瓜饼的做法图解5

5/5. 不粘锅放一层底油,油烧至6成热,放入南瓜饼。两面先迅速翻一下,使之定型。然后转小火慢慢煎熟。1CM厚的南瓜饼很快就煎熟了。看见南瓜饼上色,但是上色还不是很重的时候,取出来即可。撒上白砂糖,很软很糯,还有一点点南瓜的味道。放凉之后吃,南瓜饼会稍微有点劲道,南瓜味更浓。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、治疗高血压、预防高血压等功效;可与芦荟、五花肉、绿豆搭配;与山药、羊肉、小白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米南瓜饼热量59 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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