| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 55克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于滑旱冰24分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋液（15克）、蔓越莓干（40克）、低粉（115克）、黄油（60克）、糖粉（40克）
1/12. 准备好原材料。
2/12. 黄油隔水融化。
3/12. 蔓越莓干切碎备用。
4/12. 黄油加糖粉拌匀。
5/12. 分次加入蛋液搅打均匀。
6/12. 加入蔓越莓干拌匀。
7/12. 筛入低粉拌匀。
8/12. 揉成面团。
9/12. 包上保鲜膜，慢慢搓成长条，再抬起两端均匀地四面轮流磕在台面上，就成长方形的面团了，放冰箱冷冻1小时左右。
10/12. 切成厚簿均匀的块。
11/12. 铺在烤盘上。
12/12. 160度，15-20分钟左右。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、小米面、紫菜搭配；与鹅蛋、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量169 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克