| 翡翠蒸白玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 火腿 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 446克 | 翡翠蒸白玉热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于减肥操66分钟消耗的热量...360 | |||||
翡翠蒸白玉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（3块）、火腿（150克）、麦豆（150克）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/10. 准备食材
2/10. 麦豆过水煮熟
3/10. 豆腐切成12份，抹上盐，6份装盘
4/10. 火腿切成6份放在豆腐上面
5/10. 把剩下的豆腐盖在火腿上
6/10. 麦豆放搅拌器里，加上盐和鸡粉搅拌
7/10. 了
8/10. 成汁倒碗里待用
9/10. 放锅里蒸3分钟就可以出锅
10/10. 出锅后浇上汁就好了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清热润燥、健脾利湿等功效；可与西红柿、虾皮、鲢鱼搭配；与菠菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与南瓜、紫菜、茄子搭配；与鲫鱼、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠蒸白玉热量396 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠947.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾393 毫克