| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于蹦床9分钟消耗的热量...210 | |||||
拍黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3个）、洋葱（0.5棵）、红辣椒（2个）、小青椒（1个）、蒜末（适量）、姜丝（适量）、辣椒粉（适量）、精盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 3根黄瓜洗净
2/6. 刀拍黄瓜，切断
3/6. 把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟
4/6. 放佐料，蒜末、姜丝、小红辣椒、小杭椒
5/6. 再放洋葱，适量白糖拌匀
6/6. 把拌好的黄瓜取出装进容器，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时，口感更佳
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、土豆、绿豆芽搭配；与猕猴桃、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拍黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克