| 培根炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 362克 | 培根炒莴笋热量/卡路里635千卡 | |||

1/10. 材料:莴笋(已去皮)、培根

2/10. 将已去皮的莴笋清洗一下。

3/10. 放在案板上切成片,待用。

4/10. 将培根放在案板上切开。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

6/10. 接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒至断生。

7/10. 然后,加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅,装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、利尿通乳、清胃热等功效;可与大蒜、猪瘦肉、猪肉搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;