牛肉盖浇米饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促进消化、益脾胃等功效；可与锁阳、黑米、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、消水肿、暖胃等功效；可与西兰花、鸡腿菇、山楂搭配；与木耳菜、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、润肠通便、生津止渴等功效；可与菜花、黄鱼、福寿鱼搭配；与鲢鱼、鱼肉、青鱼相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、解毒生津、促消化等功效；可与猪肉、豆腐丝、香干搭配；与桃子、丝瓜、首乌 相克，同食可能会引起不适；