| 芹菜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 422克 | 芹菜鸡丁热量/卡路里409千卡 | |||

1/8. 子鸡切丁,切点芹菜和辣椒。

2/8. 先炒鸡丁,。

3/8. 淋点料酒,放点辣椒。放点盐炒匀。

4/8. 再放点清水,淋点酱油。

5/8. 煮十分钟。

6/8. 收汁,放进芹菜炒匀。

7/8. 出锅进放点味精即可。

8/8. 出锅上桌。
鸡丁的热量167千卡(每100克);具有补虚填精、活血通络、补虚损等功效;可与茼蒿、冬虫夏草、茶树菇搭配;与海虾、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛湿、镇静安神等功效;可与茭白、牛腩、牛里脊搭配;与黄瓜、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;