| 蛋黄虾仁豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 461克 | 蛋黄虾仁豆腐羹热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于马路散步162分钟消耗的热量...120 | |||||
蛋黄虾仁豆腐羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、虾仁（适量）、枸杞（适量）、蒜苗（适量）、浓汤宝（适量）、水淀粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开
3/9. 嫩豆腐弄碎
4/9. 下到锅里继续烧开，放入打散的鸡蛋
5/9. 放虾仁
6/9. 放水淀粉
7/9. 放盐，最后放蒜苗
8/9. 放一小把枸杞，放入水淀粉，等汤汁浓厚就可出锅
9/9. 上桌咯
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、生津止渴、补中益气等功效；可与紫菜、鳙鱼、三文鱼搭配；与苦瓜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与荷兰豆、豌豆、龙须菜搭配；与茶叶、果汁、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄虾仁豆腐羹热量325 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克