| 干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 977千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 450克 | 干锅茶树菇热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于打牌990分钟消耗的热量...90 | |||||
干锅茶树菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（350克）、五花肉（100克）、青椒（适量）、红椒（适量）、葱段（适量（或蒜段））、姜片（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/3. 准备上述原料改刀，五花肉煮至变色切薄片待用。
2/3. 青红椒略煸盛出，爆香葱姜加入五花肉煸至略黄，放入茶树菇煸炒。依次放入生抽，盐（少量）略放一点糖提鲜，盖锅中火煮1.5分钟。最后加入青红椒翻炒装盘即可！
3/3. 如喜欢吃辣味的盆友，可以加入干辣椒与葱姜一起煸。亦可加入些郫县豆瓣酱一起煸。这样味道会更好！
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、健脾、降血压等功效；可与鳕鱼、老鸭、鸡胸肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与洋葱、萝卜、白菜搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅茶树菇热量1485 千卡
- 脂肪54.93 克
- 蛋白质32.37 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克