| 地瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 地瓜丸子热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于桑拿36分钟消耗的热量...240 | |||||
地瓜丸子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
地瓜（250克）、豆沙（适量）、糯米粉（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/10. 地瓜洗净去皮，切片
2/10. 上屉蒸熟，大概十五分钟左右
3/10. 蒸好的地瓜
4/10. 用铲子碾碎
5/10. 加入适量的糯米粉，少量的面粉，到底是多少克，我没有量，因为边揉边加，直到面团和到软硬正好的时候即可，这个量需要自己把握
6/10. 包一点豆沙，捏成丸子
7/10. 全部捏好的样子
8/10. 平底锅放油，等油温5、6成热的时候就可以放进去了，慢火炸到金黄即可
9/10. 炸好的丸子
10/10. 外皮酥脆，里面软糯，很好吃
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、降血脂、健胃益气等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜丸子热量143 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克