| 番茄酱浇汁鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 番茄酱浇汁鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 鸡蛋磕入碗中、番茄酱40G 少许蚝油 水、香葱洗净切碎

2/6. 鸡蛋加适量精盐打散

3/6. 炒锅置于火上,加入适量食用油烧热后倒入蛋液,两面煎炒成熟

4/6. 盛入盘中盛入盘中撒少许香葱在上面

5/6. 炒蛋的锅再少少的加入一点底油,番茄酱+少许蚝油+适量水调匀,倒入锅中小火熬1分多种,酱汁出红油浓稠状,关火

6/6. 熬好的汁均匀的淋在炒好的鸡蛋上,将剩余的香葱撒在上面。味道鲜美的番茄酱浇汁鸡蛋就完成了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与菠菜、玉米、桂圆肉搭配;与茶叶、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;