| 红烧肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 红烧肉炖土豆热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于垒球635分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧肉炖土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、土豆（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、老抽（适量）、葱花（适量）、大料（适量）、姜片（适量）
1/10. 准备切好的肉，葱花，姜片，干辣椒。
2/10. 锅中放油。加入干辣椒，大料炸香。
3/10. 放入肉煸炒。
4/10. 放入姜片，炒制变色。
5/10. 放入一半的葱花，老抽。五香粉。炒均。
6/10. 放入凉水。
7/10. 土豆切块。
8/10. 把土豆放入锅中。大约煮20分钟。
9/10. 放盐，大火收汤。
10/10. 出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效；可与大蒜、萝卜、山楂搭配；与甘草、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉炖土豆热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克