| 山东素包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 豆腐 | 克 | 65千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 493克 | 山东素包子热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡，相当于拉伸运动478分钟消耗的热量...150 | |||||
山东素包子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、牛奶（180（可水代替）克）、豆腐（80克）、酵母粉（3克）、干粉丝（5克）、青萝卜（80克）、白 糖（3克）、盐（1（加入面粉中的量）克）、白糖（3克）
1/9. 粉丝放入沸水中煮3分钟。
2/9. 萝卜切丝，用盐下水（揉搓）。
3/9. 将开水倒入腌好的萝卜丝中泡洗一下，然后挤干水分。
4/9. 豆腐煎成两面金黄。
5/9. 豆腐切丁，萝卜丝、粉丝切几刀。
6/9. 放入盐、鸡精、香油搅拌均匀。
7/9. 剂子擀成中间厚，周边薄的圆皮。
8/9. 包入馅料成型。
9/9. 成品包子。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、大便秘结等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与雪莲果、金针菇、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、补中益气、清洁肠胃等功效；可与带鱼、青萝卜、多宝鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山东素包子热量1195 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质26.21 克
- 碳水化合物70.1 克
- 钠56.4 毫克
- 钙425 毫克
- 铁1.93 毫克
- 钾234 毫克