| 四宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 234克 | 四宝粥热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于排球76分钟消耗的热量...480 | |||||
四宝粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
薏仁米（适量）、红豆（适量）、莲子（适量）、桂圆（适量）
1/4. 红豆、莲子、薏仁米洗净浸泡3小时。
2/4. 锅中加足量水烧开，将红豆、薏仁米、莲子倒入锅中。
3/4. 大火烧开转小火熬约40分钟至软烂。
4/4. 放入莲子继续煮20分钟即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、解酒、解毒等功效；可与鸡肉、鲫鱼、薏米搭配；与羊肝、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、抗癌、益肾涩精等功效；可与茡荠、银杏、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四宝粥热量612 千卡
- 脂肪1.06 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物80.18 克
- 钠6 毫克
- 钙110 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾1621 毫克