| 八宝膳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 栗子 | 克 | 37千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 绿豆 | 克 | 82千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 150克 | 八宝膳粥热量/卡路里527千卡 | |||

1/9. 用料

2/9. 栗子去壳切小丁

3/9. 红枣去核切小块

4/9. 余料洗净沥水

5/9. 倒入电炖锅内胆中

6/9. 加水至满

7/9. 放入电炖锅,低温档,隔水炖煮一夜

8/9. 米烂豆酥,即成

9/9. 盛出食用
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、舒筋活血、护发明目等功效;可与乌鸡、鸭肉、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗癌、催乳等功效;可与兔肉、鲤鱼、鲫鱼搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、通经脉、清热解毒等功效;可与南瓜、燕麦片、黑米搭配;与鱼头、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增强记忆、抗老化等功效;可与菠菜、粳米、红枣搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、抗衰老、延年益寿等功效;可与鸡肉、鸭肉、枣搭配;与杏仁、羊肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;