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韩式辣炒鸡

韩式辣炒鸡的热量和减肥功效

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韩式辣炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
红薯198千卡99千卡1.1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量955韩式辣炒鸡热量/卡路里1188千卡
写作业 热量1188千卡,相当于写作业660分钟消耗的热量...108

韩式辣炒鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(500克)、红薯(200克)、胡萝卜(1根)、洋葱(1个)、大蒜(4粒)、辣酱(2-3勺)、味醂(1勺)、酱油(2勺)、醋(1勺)、芝麻油(1勺)、白糖(2勺)、芝麻(1勺)
韩式辣炒鸡的做法图解1

1/7. 辣酱,芝麻油,酱油等所有调料搅拌在一起

韩式辣炒鸡的做法图解2

2/7. 放入蒜沫

韩式辣炒鸡的做法图解3

3/7. 把切块的鸡肉放进去,用手搅拌均匀

韩式辣炒鸡的做法图解4

4/7. 可以提前一天把鸡肉和调料搅拌好放一晚

韩式辣炒鸡的做法图解5

5/7. 锅里倒入一勺油,放入切碎的洋葱翻炒,洋葱颜色透明了加入所有办好的调料和鸡块炒到鸡肉颜色泛白

韩式辣炒鸡的做法图解6

6/7. 加入切块的红薯和胡萝卜,盖上锅盖煮15分钟,中间可以适量加点水

韩式辣炒鸡的做法图解7

7/7. 最后提前两三分钟可加入面(泡面的面,我是放了辛拉面的面条),味道会更赞哦~!

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、止白带、补虚损等功效;可与冬虫夏草、茶树菇、板栗搭配;与鲍鱼、兔肉、芝麻相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与猪排、大米、猪小排搭配;与梭子蟹、大花蟹 、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、防癌等功效;可与豆浆、狗肉、羊排搭配;与白萝卜、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、促进消化等功效;可与大蒜、苹果、羊肉搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、促进消化等功效;可与玉米面、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式辣炒鸡热量1188 千卡
  • 脂肪10.3 克
  • 蛋白质26.2 克
  • 碳水化合物71.84 克
  • 102.6 毫克
  • 75 毫克
  • 2.31 毫克
  • 788 毫克

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