| 金枪鱼火腿pizz热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 757克 | 金枪鱼火腿pizz热量/卡路里1818千卡 | |||

1/15. 除黄油外,其他材料揉成光滑面团,加入黄油,继续揉到面筋扩展,放温暖湿润处发酵至两倍大。

2/15. 发好的面团可以分成三份,取其中一份,排气滚圆蒙保鲜膜松弛15分钟。

3/15. 面团松弛的间隔准备奶酪丝120克(放多多滴)

4/15. 李锦记的番茄沙司。

5/15. 金枪鱼罐头取出鱼肉沥干备用。

6/15. 青辣椒去籽切成圆圈状。

7/15. 松弛好的面团擀成圆片。

8/15. 放到微波炉转盘上,将面饼中间用手指压一下,用叉子扎一些小洞,为了烤制的时候不鼓起来。

9/15. 面饼上淋上番茄沙司,抹匀。

10/15. 放入1/3奶酪丝。

11/15. 铺上金枪鱼和切好的火腿片(忘拍了)。

12/15. 撒上一些青椒圈,再放入1//3奶酪丝。

13/15. 考箱预热190度,奶酪丝上面再撒一些青椒圈和火腿片,面饼周围刷蛋液,烤箱中层烤制15分钟。

14/15. 取出上面再撒上剩余的奶酪丝,放烤箱上层烤5分钟即可。

15/15. 烤好的pizza。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、治疗便秘等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与橙子、钙粉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、护肝脏、降低胆固醇等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效;可与肥牛、小米面、香椿搭配;与甲鱼 、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;