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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
玉米280千卡196千卡4克1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量912蛋包饭热量/卡路里880千卡
乘双连雪橇 热量880千卡,相当于乘双连雪橇126分钟消耗的热量...420

蛋包饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、虾仁(适量)、玉米(适量)、青豆(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/8. 准备各种材料,切丁备用

蛋包饭的做法图解2

2/8. 炒锅放油,并放入米饭翻炒均匀,备用

蛋包饭的做法图解3

3/8. 一个鸡蛋打散,放少许水淀粉,放点盐

蛋包饭的做法图解4

4/8. 平底锅放入鸡蛋液,薄薄一层即可

蛋包饭的做法图解5

5/8. 煎好后,放入刚刚炒好的饭

蛋包饭的做法图解6

6/8. 用鸡蛋饼包好

蛋包饭的做法图解7

7/8. 倒扣在盘子上

蛋包饭的做法图解8

8/8. 用番茄酱写字即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、桂圆肉、小米搭配;与牛奶、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效;可与竹笋、豇豆、芦荟搭配;与马肉、萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、帮助消化、补肾壮阳等功效;可与圆白菜、大白菜、娃娃菜搭配;与橙子、葡萄、番茄相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、抗衰老、治疗高血压等功效;可与鸽子、魔芋、鸽肉搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 蛋包饭热量880 千卡
  • 脂肪12.15 克
  • 蛋白质37.34 克
  • 碳水化合物73.57 克
  • 215.1 毫克
  • 110 毫克
  • 6.51 毫克
  • 713 毫克

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