| 玉米豆沙糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 450克 | 玉米豆沙糕热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡，相当于看电视1060分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米豆沙糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（200克）、米粉（250克）、桂花红豆沙（250克）、糯米粉（200克）、白糖（100克）
1/11. 将玉米粉，大米粉，糯米粉和糖放一料理容器内。慢慢倒入清水搅拌成糕粉。请看我前发的切糕做法。
2/11. 将红豆沙搓成园粒压扁，大小如乒乓球。
3/11. 将二勺糕粉放入模具内；再放豆沙粒，然后用糕粉盖住。
4/11. 糕粉将豆沙盖平，在模具上再盖平盖。防止模具倒过来时糕粉撒出。
5/11. 任何平的盖都行
6/11. 将模具倒过来压模，要压实。看糕粉的含水量，含水稍湿轻压实，要拿起时糕不散。
7/11. 压好的糕模。
8/11. 放蒸锅内蒸煮20分钟
9/11. 蒸熟后马上取出冷却，热的吃更好。冷的可在微波炉热30秒。或平底锅放点油煎3-5分钟。
10/11. 成品玉米豆沙糕
11/11. 成品玉米豆沙糕。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、聪耳、健脾等功效；
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营养信息
- 玉米豆沙糕热量1590 千卡
- 脂肪6.36 克
- 蛋白质4.26 克
- 碳水化合物160.75 克
- 钠57.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克