| 腊肉炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 484千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 菜心 | 克 | 43千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 295克 | 腊肉炒菜心热量/卡路里527千卡 | |||

1/7. 材料:菜心(已洗净)、腊肉(已切成片)

2/7. 烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。

3/7. 接着,合入菜心翻炒翻炒至断生熟软。

4/7. 加适量的盐。

5/7. 加适量的鸡精。

6/7. 调味炒匀,即可。

7/7. 出锅,装盘。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进大便排泄、促进消化、预防肠癌等功效;可与豆腐、豆腐、鸡爪搭配;与黄瓜、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;