| 胡萝卜烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 89千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1422千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 520克 | 胡萝卜烧五花肉热量/卡路里1511千卡 | |||

1/12. 材料:胡萝卜(已清洗切块)、五花肉(已切成块)

2/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。

3/12. 翻炒翻炒。

4/12. 随后,加入一些清水煮开。

5/12. 接着,合入胡萝卜翻动一下。

6/12. 然后,加适量的生抽。

7/12. 加适量的白糖。

8/12. 加适量的盐。

9/12. 加适量的鸡精。

10/12. 调味煮开。

11/12. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。

12/12. 出锅,装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、润肺祛痰等功效;可与大米、菠菜、狗肉搭配;与白酒、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、滋阴等功效;可与萝卜、洋葱、南瓜搭配;与鲫鱼、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;