| 雪菜炒荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 29千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 荸荠 | 克 | 146千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 雪菜炒荸荠热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于刮胡子88分钟消耗的热量...120 | |||||
雪菜炒荸荠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪菜（115克）、荸荠（240克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 雪菜（已清洗）、荸荠（已去皮）
2/8. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
3/8. 将已去皮的荸荠放在案板上切成片。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和荸荠翻炒翻炒。
5/8. 然后，加适量的盐。
6/8. 加适量的鸡精。
7/8. 调味炒匀，即成。
8/8. 出锅，装盘。
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、止泻、消肿止痛等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、预防高血压、促进生长发育等功效；可与香菇、海蜇、核桃搭配；
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营养信息
- 雪菜炒荸荠热量175 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19.6 克
- 钠3319.9 毫克
- 钙298 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾675 毫克