| 什锦土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 662克 | 什锦土豆沙拉热量/卡路里377千卡 | |||

1/6. 土豆削皮切片,入锅蒸软;

2/6. 蔬菜丁焯熟,火腿切丁;

3/6. 蒸好的土豆取出放入保鲜袋中撵成泥;

4/6. 放入砂糖与丘比沙拉酱拌匀;

5/6. 放入火腿丁,拌匀;

6/6. 用小番茄与菜叶装饰,盛入土豆泥,撒入蔬菜丁即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、利水消肿等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与萝卜、冬瓜、紫菜搭配;与鹌鹑、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;