| 丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里160千卡 | |||

1/9. 丝瓜去皮

2/9. 切片,蒜切碎

3/9. 鸡蛋打开,放少许盐。

4/9. 锅内放油,炒蛋

5/9. 鸡蛋熟后,盛出。

6/9. 第二次放油

7/9. 油热后放入蒜蓉,丝瓜翻炒。

8/9. 丝瓜片炒软后放少许盐,放熟鸡蛋翻炒。出锅。

9/9. 香香的
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、凉血解毒、祛风等功效;可与明虾、菊花、虾皮搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效;可与牡蛎 、玉米、苋菜搭配;与鹅、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;