| 五花肉炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 491克 | 五花肉炒腐竹热量/卡路里2430千卡 | |||
 热量2430千卡，相当于拳击405分钟消耗的热量...360 | |||||
五花肉炒腐竹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1块）、腐竹（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/10. 把两种材料洗净。
2/10. 五花肉切片，姜蒜切丝。
3/10. 五花肉放锅里煸出油。
4/10. 煸的干干的，盛出待用。
5/10. 煸过肉的油不要倒掉，直接把姜蒜放入爆香。
6/10. 放入腐竹炒一分钟。
7/10. 接着放入适量的盐，炒均。
8/10. 倒入五花肉，炒一会儿。
9/10. 加入蚝油，炒熟。
10/10. 锅的时候撒点葱花点缀。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补肾养血等功效；可与山楂、蘑菇、茄子搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、预防心血管疾病、防止血管硬等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒腐竹热量2430 千卡
- 脂肪74.03 克
- 蛋白质53.87 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠107.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁16.97 毫克
- 钾744 毫克