| 日式红豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 563克 | 日式红豆包热量/卡路里1721千卡 | |||
 热量1721千卡，相当于按摩430分钟消耗的热量...240 | |||||
日式红豆包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（240克）、低粉（60克）、牛奶（140毫升）、黄油（30克）、白糖（50克）、鸡蛋（60克）、酵母（4克）、奶粉（10克）、紅豆（300克）
1/10. 材料放入面包机和面，起筋后加盐及黄油，成薄膜发半小时放冰箱冷发
2/10. 早晨取出压气回到常温
3/10. 分团
4/10. 揉圆放松
5/10. 红豆沙分好方便裹入
6/10. 包入30g
7/10. 进行第二次40分钟发酵
8/10. 刷蛋液与白芝麻
9/10. 烤箱预热190度烤17分钟
10/10. 每周吃红豆活血补气，一款健康包!
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与番茄酱、乌鳢、巧克力相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式红豆包热量1721 千卡
- 脂肪136.47 克
- 蛋白质62.27 克
- 碳水化合物306.55 克
- 钠791.9 毫克
- 钙2155 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾2327 毫克