| 小红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 471克 | 小红豆饼热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于看书656分钟消耗的热量...78 | |||||
小红豆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、红豆（适量）、燕麦片（适量）、面粉（适量）、无糖芝麻糊（一点点）
1/7. 自己煮出的红豆沙~~~红豆提前泡12个小时，然后加水直接放到电饭锅里煮。如果没有成沙沙的效果，就每次填一点水继续煮，直到水分很少且红豆变成红豆沙，然后用余温烘干备用。
2/7. 在煮红豆沙的时候同时用电饭锅自带的蒸屉煮好红薯。（煮好后lz偷吃了三大块。。。）
3/7. 开始和面啦！面粉我放的很少，因为会发胖。。。多放无糖燕麦片（我用的是雅士利正味即食燕麦），同时将红薯剥皮放到里面，用勺子将红薯搅碎（会沾到燕麦嗯~）
4/7. 当红薯搅拌得差不多的时候如果还很干燥，就加一点水，要逐量加，加多了很麻烦。最终以所有料都搅拌均匀呈现比较硬硬的粘稠的状态（图片比较挫。。。）
5/7. 取适量料，在里面包上红豆沙，然后团成球，最后压成馅饼的形状。
6/7. 成型的小饼~下锅之前我又在饼的表面涂了一层无糖黑芝麻糊粉粉~
7/7. 给电饭锅烧热，然后将小饼放进去烙（我用的是不粘锅，如果不是的话一定要加一点底油哦~不然会全都粘到锅底上）。给两面烙到带锅巴的样子，估计熟了就ok啦~虽然卖相差了点，但味道还是很好滴！oishi！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、增强免疫力、抗衰老等功效；可与牛奶、芹菜、米面搭配；与青蟹、玉米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、健美减肥、除肿等功效；可与糯米、枣、鸭肉搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小红豆饼热量853 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物87.6 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克