| 枣香莲子银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 288克 | 枣香莲子银耳羹热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于刷牙308分钟消耗的热量...120 | |||||
枣香莲子银耳羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、红枣（适量）、莲子（适量）、枸杞（少许）、冰糖（适量）
1/9. 银耳充分泡发好。
2/9. 剪去背面黄色的根蒂。
3/9. 摘成小朵，清洗干净。
4/9. 莲子提前浸泡好，红枣、枸杞清洗干净灰尘。
5/9. 摘好的银耳放入压力煲里。
6/9. 加入红枣、莲子、枸杞、冰糖。
7/9. 注入适量水。（约没过银耳3厘米即可）
8/9. 启用豆蹄筋的功能，煮好的银耳特别的软糯粘绸。
9/9. 煮好的红枣莲子银耳羹。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、延年益寿、和血等功效；可与山药、莲子、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、除腥臭怪味、提高免疫力等功效；可与黄豆、鹿茸、栗子搭配；与虾、鱼肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋养补虚、益肾涩清、抗癌等功效；可与桂圆、榛子、红枣搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延缓衰老、滋肾等功效；可与大闸蟹、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣香莲子银耳羹热量616 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物216.48 克
- 钠341.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾2913 毫克