| 彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 897克 | 彩色水饺热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于踢踏舞228分钟消耗的热量...288 | |||||
彩色水饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 胡萝卜切块加少许水，榨汁
2/12. 过滤下
3/12. 然后得到胡萝卜汁
4/12. 然后用同样的方法炸好紫甘蓝汁，得到的汁是这样的
5/12. 往紫甘蓝汁里滴一点白醋，立马就变成这样粉紫的颜色了
6/12. 菠菜焯水，榨汁，过滤，得到菠菜汁，加适量面粉和成面团，然后子紫甘蓝汁，胡萝卜汁，水，分别加面粉和成面团，盖上盖子醒一会
7/12. 过滤出来的蓉不要扔掉，我做的是南瓜馅，所以把甘蓝蓉和胡萝卜蓉都放在里面了，加上炒熟的葱花，加点香油，十三香，盐，酱油等调成馅子，可以做任何你喜欢的馅
8/12. 然后以绿色面团为例，取适量面团，揉匀，搓成长条，切成合适的块
9/12. 擀成皮，因为是水饺，所以小一点就好
10/12. 包上馅就是生水饺啦
11/12. 依次做好其他颜色的饺子，锅中放入鸡汤，开锅后，下入水饺
12/12. 然后装盘就可以，倒点醋加点香油蘸饺子吃
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增进健康、抗衰老等功效；可与冬瓜、茄子、杨桃搭配；与豌豆、大豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、增加食欲等功效；可与草鱼、菠菜、卷心菜搭配；与山楂干、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与鲤鱼、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 彩色水饺热量1094 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质14.75 克
- 碳水化合物80.85 克
- 钠34 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克