| 豆干小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 豆干小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于槌球721分钟消耗的热量...150 | |||||
豆干小炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆干（适量）、小青椒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/6. 五花肉切薄片。小青椒切小段。豆干切片。
2/6. 锅内热油，放入花椒炒香，捞出花椒不要。
3/6. 锅内放入五花肉翻炒均匀。
4/6. 加入蒜瓣炒香。
5/6. 下青椒炒匀。
6/6. 放入豆干翻炒，加适量生抽、盐，炒匀出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补肾养血等功效；可与山楂、洋葱、南瓜搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干小炒肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克