| 杭椒洋葱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 171克 | 杭椒洋葱牛肉热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于安装雨水槽24分钟消耗的热量...360 | |||||
杭椒洋葱牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、木耳（适量）、杭椒（6个）、洋葱（一个）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、美极鲜（适量）、黑胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备食材。
2/6. 炒锅到油爆香葱姜蒜末。
3/6. 倒入牛肉滑炒，至肉变色挺括盛出备用。
4/6. 倒入洋葱炒香。
5/6. 加入杭椒，木耳继续。
6/6. 加入美极鲜，糖，盐，，黑胡椒碎翻炒，最后倒入牛肉炒匀加一点鸡精炒匀出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、暖胃、强筋壮骨等功效；可与黄豆芽、鸡蛋、姜搭配；与红螺、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、轻身强智、减肥等功效；可与竹笋、海蜇、春笋搭配；与白萝卜、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杭椒洋葱牛肉热量143 千卡
- 脂肪2.04 克
- 蛋白质27.95 克
- 碳水化合物6.95 克
- 钠57.6 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾365 毫克