| 豉汁南瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 670克 | 豉汁南瓜蒸排骨热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于穿衣服558分钟消耗的热量...120 | |||||
豉汁南瓜蒸排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、排骨（400克）、大茴（1粒）、姜（1块）、葱（1棵）、豆豉（1勺）、生抽（2勺）、盐（半茶匙）
1/7. 准备配料和调料，姜切片，葱切长段。
2/7. 南瓜去皮切大块。
3/7. 排骨放开水飞一下。
4/7. 飞水的排骨用温水冲洗几遍放入压力煲内胆。
5/7. 放葱姜生抽豆豉大茴等所有调料拌匀。
6/7. 放南瓜块。启动营养炖的“排骨”锅内，预约30分钟，这样排骨可以在压力煲内充分的腌一下入味。
7/7. 时间到，保压后，即可开盖食用了。南瓜入口即化啊。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血糖、驱蛔虫等功效；可与绿豆、枣、牛腩搭配；与鸡肉、上海青、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、补肾气等功效；可与南瓜、洋葱、蘑菇搭配；与菱角、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉汁南瓜蒸排骨热量1115 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克