| 白菜花生米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 200克 | 白菜花生米粥热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于写字286分钟消耗的热量...108 | |||||
白菜花生米粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（50克）、花生（50克）、白菜（100克）、盐（适量）
1/8. 大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。
2/8. 泡好的大米放入煮锅里，加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。
3/8. 花生也提前用水泡发一夜。
4/8. 把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。
5/8. 米粥快熬好时，放入捣碎花生煮十分钟。
6/8. 白菜洗净后切成细段。
7/8. 花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。
8/8. 放入适量盐搅匀后即可关火食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、活血祛瘀等功效；可与枇杷、黑米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、补脾、滋润皮肤等功效；可与莲子、枣、黄豆搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促消化、解渴利尿等功效；可与海带、板栗、瘦肉搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜花生米粥热量515 千卡
- 脂肪53.31 克
- 蛋白质31.18 克
- 碳水化合物108.68 克
- 钠947 毫克
- 钙944 毫克
- 铁50.43 毫克
- 钾1336 毫克