| 黄油香草曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 黄油香草曲奇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于缝衣服48分钟消耗的热量...90 | |||||
黄油香草曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、低筋面粉（200克）、黄油（128克）、绵白糖（33克）、糖粉（60克）、自制香草糖（4克）
1/8. 原料明细
2/8. 黄油室温软化，加入糖粉和绵白糖，先搅拌一下再打，这样不会飞溅，打至黄油顺滑体积稍有膨大。
3/8. 把蛋液打散，分三次加入黄油中，每次加入都要打到完全与黄油融合再加下一次。
4/8. 一直打到黄油呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状即可。
5/8. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀快速的将两者切拌均匀。
6/8. 搅拌好的面糊很膨松轻盈。
7/8. 将面糊装入裱花袋中（提前把花嘴装好，有花嘴转换器的话更方便，可以切换自己喜欢的花嘴），在烤盘上挤出花形。
8/8. 放入预热好的烤箱烤焙，烤箱中层，190度，10分钟左右。我烤10分钟底有点软又多烤了2分钟。取出放凉装入密封袋中。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与洋葱、丝瓜、黄豆搭配；与豆浆、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油香草曲奇热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克