首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
奶黄馅

奶黄馅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
奶黄馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
澄粉109千卡312千卡11克1.3克
牛奶36千卡42千卡6.81克3.2克
黄油311千卡888千卡1.4克98克
吉士粉71千卡357千卡0克0克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
总量314奶黄馅热量/卡路里923千卡
种花 热量923千卡,相当于种花205分钟消耗的热量...270

奶黄馅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、奶粉(20克)、吉士粉(20克)、牛奶(85克)、澄粉(35克)、黄油(35克)、细砂糖(50克)
奶黄馅的做法图解1

1/9. 将所有的粉类称好放在一个碗里!

奶黄馅的做法图解2

2/9. 黄油软化好了之后,用打蛋器搅匀,然后加入细砂糖再次搅拌均匀!

奶黄馅的做法图解3

3/9. 接着分3次加入鸡蛋液里面,每一次搅匀了再加下一次的!

奶黄馅的做法图解4

4/9. 然后加入牛奶里面,搅匀

奶黄馅的做法图解5

5/9. 用筛网筛入所有的粉类到盆里

奶黄馅的做法图解6

6/9. 搅拌均匀

奶黄馅的做法图解7

7/9. 蒸锅里面放水烧热后,把奶黄糊糊放上面隔水蒸,中间不断的用打蛋器搅拌!

奶黄馅的做法图解8

8/9. 搅拌到熟了,成了很多小团就可以关火了.

奶黄馅的做法图解9

9/9. 最后拿出蒸锅,拌成团就可以了!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与生菜、荠菜、茼蒿搭配;与鹅肉、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、改善睡眠、美容养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与醋、酒、空心菜相克,同食可能会引起不适;

吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与菜花、米汤、红枣相克,同食可能会引起不适;

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 奶黄馅热量923 千卡
  • 脂肪134.71 克
  • 蛋白质51.77 克
  • 碳水化合物303.73 克
  • 788.9 毫克
  • 2169 毫克
  • 4.58 毫克
  • 2196 毫克

相关知识

扫一扫手机查看