| 有机花菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 有机花菜炒肉热量/卡路里1975千卡 | |||

1/10. 猪肉解冻,切成块状

2/10. 切好的姜丝,大料,桂皮,香叶,盐,料酒,加水放入高压锅

3/10. 将准备好的姜丝,大料,桂皮,香叶,盐,料酒,加水到高压锅

4/10. 点火上气三分钟关火。

5/10. 放凉后捞出肉,汤还可以做别用,不要浪费哦!~

6/10. 切好肉片,把花菜处理好

7/10. 配料准备好后锅里放适量的油

8/10. 油热放入姜,红辣椒,炒香后再放入肉片。

9/10. 肉表面有点黄时加入六月鲜,翻炒,上色均匀。加入花菜继续炒

10/10. 过程中放点水盖上盖,过个一分钟,放点盐,加点鸡精,加入蒜炒炒后,放点醋,这是最关键。最后出锅前放点葱,完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;可与鸡蛋、丝瓜、柿子搭配;与牛排、驴肉、豆类相克,同食可能会引起不适;