匹萨胚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 105克 | 匹萨胚热量/卡路里39千卡 | |||
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1/9. 胡萝卜切丁,放入搅拌机,导入200ml温水,加三勺发酵粉,搅拌成胡萝卜糊。(不做胡萝卜馅的饼胚也可以,纯属自己喜欢胡萝卜)
2/9. 将混有发酵粉的胡萝卜水倒入面粉中
3/9. 搅拌,揉成光滑的面团
4/9. 面团静置发酵约1小时,膨胀约一倍
5/9. 将一次发酵好的面团拿出来,揉一揉,排除里面的气泡,然后再静置发酵约1小时
6/9. 烤盘上铺上锡箔纸,表面涂上橄榄油
7/9. 面团擀成面饼,厚薄自己控制,我个人喜欢吃薄脆,所以擀的比较薄,然后用叉子在上面插满孔。烤箱180度预热
8/9. 放入烤箱,200度,约10分钟即可
9/9. 出炉,咱家的烤箱还是小了,有点拥挤,呵呵~匹萨胚做好,以后想吃的时候,铺上陷料烤烤就好吃了~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、促进消化等功效;可与豆浆、西兰花、大米搭配;与山楂、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;